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盐水虾
林家食铺
虾中含有很高的蛋白质,营养丰富,老少皆宜。
简单
煮
鱼香
十分钟
主料
虾
300g
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
一个
花椒
15粒
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
盐水虾的做法步骤
1.
把虾去枪去须挑去虾线洗净备用。
2.
锅中倒入水加入大料、花椒、葱、姜片、料酒、糖、盐烧开。
3.
把处理过的虾倒入锅中烧开30秒至一分钟左右关火捞出。
4.
装盘即成
小窍门&温馨提示
1.可以用姜末加入蒸鱼豉油、醋、少许糖兑成汁蘸着吃。2.煮虾绝对不能时间长了否则就老了不好吃了。
分类:
热菜
家常菜
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