牛肉萝卜汤

澜瀞发布

牛肉萝卜汤

食材明细

主料

辅料

牛肉萝卜汤的做法步骤

1.主料：萝卜，牛肉
2.辅料生姜，还有八角没拍进来
3.牛肉切方块洗净，起炒锅焯水
4.浮末很多，用勺子捞出
5.焯水后的牛肉放到砂锅中，加入生姜，八角，料酒，大火开煮
6.萝卜洗净切方块
7.待砂锅煮开一段时间后放入萝卜块继续大火炖
8.炖10分钟左右转小火，加老抽适量，一直炖，我炖了大概两个多小时
9.成品

分类：汤类家常菜

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