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粉丝蒸扇贝
潮汕大妈
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初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
扇贝
四五只
粉丝
一捆
辅料
蒜泥
适量
葱
两条
盐
一匙
酱油
一勺
花生油
一匙
粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.
把冰箱里的扇贝拿出来解冻
2.
把贝清洗干净
3.
粉色用开水泡十分钟
4.
把粉色放贝壳上
5.
洗干净的贝放粉丝上面
6.
把蒜泥放贝上面,放一点点盐
7.
滴几滴花生油
8.
放开水上面蒸四分钟,滴一些酱油
9.
再撒一些葱花就OK啦
10.
五个
11.
刚好家里没有葱
12.
没有葱花也很美味
小窍门&温馨提示
不要蒸太久,蒸久就变老了,不好吃,四分钟刚刚好。
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共12步)
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