清蒸多宝鱼

乐宝媽

清蒸多宝鱼

比起糖醋或红烧，我觉得清蒸保持了它原汁原味，吃得出肉质本身的鲜美。对于多宝鱼我最爱还是清蒸，真的是鲜美无比！

主料

多宝鱼适量

辅料

盐适量

清蒸多宝鱼的做法步骤

1.1将多宝鱼全身抹盐，摆满姜丝腌制半个小时。
2.2水烧开下锅蒸7-8分钟关火。
3.3将蒸出多余的水去除，喜欢吃有味道点的直接淋入蒸鱼豉油即可，我家比较喜欢吃原味所以没淋。

小窍门&温馨提示

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分类：热菜家常菜

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