红酒牛小排

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红酒牛小排

牛小排价值：化痰止咳、强筋壮骨、提高人体免疫，补充人体必需的氨基酸且100%吸收

食材明细

主料

牛小排500g

辅料

红酒牛小排的做法步骤

1.牛小排洗净，焯水备用
2.热锅热油，放入姜片洋葱香料炒香，加入牛小排翻炒至微焦
3.加入一碗红酒，适量水，适量盐、生抽、老抽、冰糖少许，黑胡椒粉，倒入压力锅压十分钟，开锅收汁
4.收汁装盘

分类：热菜家常菜

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