锅烙

1.先和面，和成软硬适中的面团

2.牛肉洗净剁成馅，把所有调料放到肉馅里搅拌均匀，在把圆葱切碎放入肉馅里搅拌均匀

3.陷完事开始包，包完，我家没有不粘锅，我就用铸铁锅少放油、把锅周围都沾上油摆饺子，摆完点火放水，放到饺子一半的水中火烧干，听到滋滋的声音就好了

4.我这是之前包的冻饺子，和现包的饺子做法一样