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鸡蛋羹
柠梓
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孩子喜欢的营养早餐
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
盐
少许
香油
少许
鸡蛋羹的做法步骤
1.
鸡蛋打散,加少许清水、盐和香油,用筷子搅拌200下(蛋清和蛋黄阴阳调和)
2.
锅内加入适量水,放入碗。
3.
盖上锅盖,大火煮三分钟后转小火四分钟。
4.
出锅。
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