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土豆泥
若宁若平
前两天和朋友带着各自的娃一起去玩,累了吃西餐,吃牛扒时配了两个小土豆泥,我吃了一个半,试着给姐姐尝了一点,嗯…她把剩下的吃光了😊今天也做一次试试,看看味道同不同吧
初级
拌
咸香
半小时
主料
土豆
两个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
迷迭香
适量
水
适量
蚝油
适量
土豆泥的做法步骤
1.
土豆洗净切片
2.
放入锅中蒸熟
3.
撕去外皮
4.
加入适量盐、胡椒粉、孜然粉、迷迭香打成泥状
5.
用个小碗调小半调羹蚝油加入少量的开水搅拌成料汁,和土豆泥一起倒入搅拌机中搅拌
6.
打成这样的糊状就可以了
7.
加了蚝油汁有点偏稀,如果喜欢吃瓷实一点感觉的就不要加咯
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