冬瓜炒海参

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冬瓜炒海参

冬瓜炒海参的做法简单易学，不需要太多的材料，也不需要复杂的工序，时间也不需要很长久可以完成，是家常菜中很适合的海参做法之一，今天海参之恋就带大家学习如何做好这道冬瓜炒海参。

主料

海参3-5条
冬瓜1份
黄灯笼椒1个
细洋葱头1个

辅料

冬瓜炒海参的做法步骤

1.将材料准备好，需要泡发的提前泡发，需要清洗的洗好后备用。
2.将冬瓜切片，将海参切条状备用。
3.起锅，加入适量油，放入养成爆香后加入冬瓜、灯笼椒一起煸炒
4.待冬瓜快熟的时候，一般5-6分钟后加入海参继续煸炒。
5.两三分钟后加入放料酒1茶匙炒。
6.

小窍门&温馨提示

注意：注意海参不可一次性吃的过多，容易上火。作品来源：海参之恋

分类：家常菜海鲜秋季食谱午餐晚餐

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