香煎刀剂子鱼

1.小鱼收拾干净，鱼很薄不用去内脏，但是外面有鱼鳞，把鱼鳞去干净，里面撒上酱油，料酒，五香粉，盐姜丝，葱丝，盐，放入冰箱冷藏3小时。

2.平底锅，放底油，中火，两面煎金黄。

3.这样就完成了。

4.午餐。