教你做美味的咖喱蟹

1.将蟹子洗净去壳，身子切成二块，刀口处沾上干粉备用

2.洋葱切成块备用

3.锅内加油烧开放入蟹块和蟹壳炸成金黄色捞出

4.锅内留底油少许，加入洋葱、姜片爆炒然后加入适量水、原味高汤调味料、咖喱酱调味料、三花淡奶、蟹块一起烧开

5.勾芡出锅装盘，把壳放在上面做为装饰、淋上红油辣子调味料即可