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辣椒炒肉
碗里姜膳
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简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
红椒
适量
五花肉
适量
辅料
植物油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
生抽
适量
辣椒炒肉的做法步骤
1.
大辣椒去蒂和种子用清水冲洗干净,切成大块儿
2.
葱花,蒜片切好
3.
猪肉片切好备用
4.
热锅加植物油放入猪肉片煸香出油,放入葱花、蒜片爆香,烹入料酒
5.
倒入切好的辣椒,加入适量的盐和少许生抽翻炒均匀
6.
炒至辣椒断生关火,加少许鸡精调味儿搅拌均匀即可出锅
7.
成品
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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