辣椒炒肉

碗里姜膳

辣椒炒肉

主料

辅料

辣椒炒肉的做法步骤

1.大辣椒去蒂和种子用清水冲洗干净，切成大块儿
2.葱花，蒜片切好
3.猪肉片切好备用
4.热锅加植物油放入猪肉片煸香出油，放入葱花、蒜片爆香，烹入料酒
5.倒入切好的辣椒，加入适量的盐和少许生抽翻炒均匀
6.炒至辣椒断生关火，加少许鸡精调味儿搅拌均匀即可出锅
7.成品

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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