韭菜馅饼

1.取面粉！酵母，泡打粉用温水化开，慢慢和面，和成后，醒发十分钟左右！（馅饼的面必须要软）

2.韭菜洗干净控水

3.鸡蛋加盐打散

4.锅里面倒油烧热，把蛋液倒下去向一个方向打，鸡蛋炒好，晾凉备用

5.韭菜控水后，切碎

6.韭菜加盐，十三香，辣面，鸡精，味精，香油，胡麻油，放入炒好的鸡蛋拌匀

7.面团揪好，擀皮（做馅饼，所以我揪的很大，这样包的菜多）

8.包成包子的形状

9.然后压扁就行啦😄

10.平底锅里面倒油，烧热（我用的是铝锅）

11.放入包好的馅饼（亲们想烙哪面都行，我把口子朝下烙了）

12.烙至金黄色时翻过来再烙另一面

13.等背面也烙好后，就能出锅啦😄

14.好久没有吃馅饼啦！味道不错哦！