番茄炒鸡蛋

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番茄炒鸡蛋

主料

辅料

番茄炒鸡蛋的做法步骤

1.准备材料备用
2.热油锅倒鸡蛋液画圈炒至鸡蛋蓬松定型，盛出备用
3.底油爆香番茄
4.再加青椒块翻炒
5.炒至断生
6.加炒好的鸡蛋，加料酒爆香，加盐味精调味搅拌均匀即可
7.装盘成品图

小窍门&温馨提示

先把鸡蛋炒熟盛出，因为时间太久容易老

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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