可乐鸭翅膀

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可乐鸭翅膀

可乐鸡翅相信大家都很熟悉，但这次我做的是可乐鸭翅，有个肉食儿子，免不了各种肉类的各种折腾，用儿子的话来说，鸭翅肉虽少，但有嚼头，吃起来更带劲。

主料

鸭翅280克

辅料

可乐鸭翅膀的做法步骤

1.准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
2.锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。
3.放入鸭翅，煸炒至肉变色。
4.加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。
5.20分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁。
6.装盘即可。
7.开吃。

小窍门&温馨提示

1、可乐是甜的，所以不需再加糖。
2、我家不习惯吃味精，所以没有加。

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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