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可乐鸭翅膀
s姐_絮
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可乐鸡翅相信大家都很熟悉,但这次我做的是可乐鸭翅,有个肉食儿子,免不了各种肉类的各种折腾,用儿子的话来说,鸭翅肉虽少,但有嚼头,吃起来更带劲。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸭翅
280克
辅料
盐
2克
生抽
20克
可乐
1罐
姜片
5克
油
20克
葱段
10克
可乐鸭翅膀的做法步骤
1.
准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
2.
锅里倒入花生油,油温7成热时,下姜片葱段煸炒。
3.
放入鸭翅,煸炒至肉变色。
4.
加入盐、生抽及可乐,大火煮开后改小火煮。
5.
20分钟左右时,看一下鸭翅膀已经煮透上色了,开大火收汁。
6.
装盘即可。
7.
开吃。
小窍门&温馨提示
1、可乐是甜的,所以不需再加糖。
2、我家不习惯吃味精,所以没有加。
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