香辣牛肉酱独家

芝麻和绿豆

香辣牛肉酱

想了好久的牛肉酱，今天得空把它做出来了，爱吃它源于小康牛肉酱，它伴随我从高中到大学。。。不管什么样的饭菜有了它，便是有滋有味。今天做的应该是高配版的小康牛肉酱吧！！

主料

辅料

香辣牛肉酱的做法步骤

1.准备所有材料，牛肉切粒，辣椒切碎，姜蒜切碎
2.炸花生米，退红衣，拍碎
3.炸牛肉，至水分收干，焦糖色即可，估计十五分钟
4.下辣椒，姜蒜
5.下豆豉，炒五分钟
6.加入冰糖和食盐
7.放入甜面酱
8.最后加花生碎和芝麻翻炒后即可出锅
9.味道咸中带甜，豆豉酱香，牛肉焦香，芝麻花生满口留香。。。。
10.装碗里

小窍门&温馨提示

全程中小火哦

分类：家常菜自制酱料秋季食谱午餐晚餐

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