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锅贴
靖华小饭桌
初级
煎
咸鲜
一小时
主料
面粉
150g
肉馅
100g
辅料
盐
适量
味精
适量
姜末
适量
小葱
适量
锅贴的做法步骤
1.
面团提前和好
2.
搓成长条
3.
下挤子
4.
赶皮
5.
包入肉馅:肉馅是做蛋饺剩的
6.
摆在平底锅里
7.
锅里放油小火煎定型
8.
放适量的水
9.
盖锅盖煮会
10.
水干了洒小葱
11.
煎出锅巴
12.
成品
13.
成品
14.
150克够一大一小
分类:
主食
面食
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