白灼虾 独家

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  1.海虾洗净，挑去虾肠。
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  2.水里加料酒、姜片、葱头，凉水入虾。
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  3.煮5分钟，关火后再闷两分钟。
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  4.趁煮虾的时候，准备蘸料：葱、蒜头切末。
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  5.加适量味极鲜生抽、醋，即可。
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  6.虾捞出，装盘。
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  7.配上蘸料，美味。

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