砂锅土豆炖肉

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  1.准备食材。
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  2.猪肉洗净切块，不要切太小，不然一缩水就很小了。
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  3.葱姜切片。
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  4.土豆切块。
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  5.大火预热一下砂锅。
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  6.添加一大勺子植物油。
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  7.待油热，爆香葱姜。
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  8.倒入肉块，翻炒。
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  9.炒至肉块发白，倒入约一大勺老抽，少许白糖。
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  10.添足够的水，加调味包，盖上盖子大火煮开转小火二十五分钟。
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  11.加入土豆，尝尝汤的咸淡，加适量盐。盖好盖子小火二十分钟左右，关火焖一会儿。
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  12.是不是很下饭啊。

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