一顿只需一个牧羊人派

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一顿只需一个牧羊人派

牧羊人派是一道主食，由蔬菜和牛肉组成，营养丰富，优质的淀粉和蛋白质，就连健身减肥时也是可以放心食用。和传统的派不同，没有酥脆的外皮，烤完之后香气四溢，土豆和番茄的味道浓郁，非常美味。

主料

辅料

牧羊人派的做法步骤

1.准备好所有食材
2.番茄顶上先划个“十”字，开水煮熟，去皮切成小块
3.食用油下锅，翻炒洋葱和蒜末，再放入肉末焯至变色之后再加入番茄和番茄酱，撒上胡椒粉，加入盐和糖调味最后倒入开水，滚煮30分钟
4.土豆切块
5.用蒸烤箱高温蒸汽模式180摄氏度30分钟
6.取出，晾凉去皮，加入黄油、牛奶、盐和胡椒粉压成泥
7.茄汁肉沫铺在烤盘底部，土豆泥覆盖上。
8.放入蒸烤箱烧烤模式200摄氏度，30分钟即可。

小窍门&温馨提示

1、土豆可以先去皮再蒸
2、肉也可以换成自己喜欢的肉，不过牛肉相对来说更加健康营养

分类：主食烤箱菜晚餐学生

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