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适合北方人的剁椒

雨林小厨lyh 发布
适合北方人的剁椒

喜欢剁椒,喜欢剁椒鱼头,开始时从超市买剁椒自己做,太辣了,对于我这个喜欢微辣的北方人,真的接受不了。
北方菜市场的辣椒相对来说属于微辣,喜欢这种温和的辣,做出来的剁椒也很温和。

食材明细

主料

辅料

适合北方人的剁椒的做法步骤

小窍门&温馨提示

原料、瓶子一定不能有水。
一定要放点白酒,这样保质期长。
分类: 家常菜 自制酱料
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