青椒豆干炒肉丝

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  1.准备食材
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  2.猪肉切丝，加入蚝油，1勺料酒，淀粉抓匀，腌10分钟.
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  3.豆干洗净切条
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  4.青椒洗净去籽切丝
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  5.炒锅加热，倒入适量的食用油，放入肉丝快速翻炒。
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  6.肉丝变色后，放入青椒，豆干翻炒。
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  7.青椒断生变色后，加入少许盐拌均匀即可
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  8.成品图

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