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剁椒丝瓜
馋嘴乐
简单
蒸
中辣
二十分钟
主料
丝瓜
适量
剁椒
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
剁椒丝瓜的做法步骤
1.
主辅料:丝瓜、剁椒。
2.
丝瓜去皮、洗净、切段。
3.
用水果刀或小羹匙,将丝瓜挖一个小坑。
4.
把剁椒放在上面,均匀的撒一点盐、味精。
5.
锅中加水、烧开,将其放入锅中。
6.
大火蒸10分钟。
7.
关火,3分钟后再揭开锅盖,(虚蒸3分钟)。
8.
上桌即可食用。
分类:
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