家常烧豆腐

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家常烧豆腐

一道下饭菜，比肉好吃！

主料

辅料

家常烧豆腐的做法步骤

1.豆腐洗净切片备用
2.干香菇水发后挤干水分切粒，蒜苔切粒，还可以加适量胡萝卜丁
3.肉切粒后加葱姜料酒少许胡椒粉煨一下
4.豆腐改刀切成方形厚片，油锅烧至五成热下豆腐片煎至两面金黄捞出，五成油温就是油的表面稍温有点波动，最直接的办法就是把筷子伸在油里马上会有大量气泡在筷子周围产生就是五成了
5.

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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