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香菇焖肉
独家
香香的小厨房
简单
烧
咸鲜
半小时
主料
五花肉
400g
香菇
150g
盐
适量
辅料
糖
适量
姜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
香菇焖肉的做法步骤
1.
成品图
2.
五花肉洗净切成小块
3.
香菇用温水浸泡
4.
调料备好
5.
香菇去蒂洗净备用
6.
锅里加入少许底油烧热、下五花肉翻炒出油,加入姜末干辣椒炒出香味
7.
加入生抽、老抽、耗油翻炒上色
8.
加入香菇翻炒
9.
加入水没过香蕉菇,大火烧开转中火焖煮至汤汁剩三分之一时
10.
加入盐
11.
加入糖焖至汤汁收干
12.
撒上葱花即可出锅了
13.
成品图
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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晚餐
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