鱼香豆干肉丝

dayuyu

鱼香豆干肉丝

主料

猪肉200克
豆腐干150克
干黑木耳20克
干白木耳20克

辅料

配料

鱼香豆干肉丝的做法步骤

1.主要材料图。
2.制作鱼香汁：酱油 5毫升。
3.陈醋 5毫升。
4.花雕酒5毫升。
5.加入盐2克。
6.加入糖3克。
7.肉丝中加入淀粉。
8.热锅放入油。
9.爆姜蒜和青红辣椒。
10.放入肉丝。
11.滑炒肉丝。
12.放入黑白木耳和豆腐干丝。
13.加入鱼香汁炒制2分钟出锅。

分类：热菜家常菜儿童老人冬季食谱宴客菜午餐

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