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西红柿黄瓜炒鸡蛋
独家
Ppnvhai12迷妮
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简单的家常菜,做好也是需要好好琢磨的😊
简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
西红柿
两个
黄瓜
两根
鸡蛋
三个
葱
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
黄瓜,西红柿洗净切好备用,鸡蛋打碎倒入适量料酒,葱、大蒜切好备用。
2.
锅内放油,油可多一点,先把鸡蛋炒散捞出。
3.
锅内放少量油,先下葱蒜炝锅。
4.
放西红柿炒出西红柿汁,再放黄瓜翻炒,下盐,酱油,香油,五香粉,翻炒后倒入鸡蛋。
5.
待翻炒均匀后,乘出开吃。
小窍门&温馨提示
介意西红柿皮的,可以先用开水烫一下西红柿,去皮后切好备用。
分类:
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