菜谱
搜索
红烧肉
独家
司大厨瞎捣鼓
发布
相比较他们说少油版的 觉着这样做更不腻人。但是吃起来味道很好。大家不妨试一试
初级
炒
咸鲜
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
酱油
适量
冰糖
适量
盐
适量
红烧肉的做法步骤
1.
抄两遍!这是重点。第一遍以后永冷水冲。然后再抄一遍
2.
锅内放点油。我是这样一部分一部分。分批煎的。把肥油又煎出来好多。
3.
不要煎时间太长。肉该发柴了。炒糖色。一点油放几块冰糖。就可以。然后放香叶花椒大料
4.
放肉。放酱油炒一下。
5.
添水。我一般炖1个半小时
6.
收汤出锅
7.
一点都不腻。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
红烧肉的更多做法
更多做法
红烧肉
红烧肉
红烧肉
红烧肉
毛氏红烧肉
秘制红烧肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧肉
香芋蒸排骨
玉子烧
烤牛排
酱茄子
牛肉丸
油面筋塞肉
肉蟹煲
清蒸鲫鱼
糖醋鱼块
炒土豆丝
肉末粉条
酸菜鱼片
手抓羊肉
蒸肉饼
干炸蘑菇
美食天下首页