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红烧罗非鱼
碗里姜膳
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初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
罗非鱼
适量
辅料
花生油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
香菜
适量
料酒
适量
香醋
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
红烧罗非鱼的做法步骤
1.
葱,姜,蒜,八角切好备好
2.
香菜择洗干净切段
3.
罗非鱼一条刮鳞去腮及内脏,清洗干净的罗非鱼切成柳叶花刀
4.
热锅加油放入鱼进行煎制
5.
煎至两面金黄即可,葱,姜,蒜,八角爆香
6.
加适量的清水
7.
加盐调味儿,待汤汁浓稠时加少许鸡精调味儿,撒香菜段即可出锅装盘
8.
成品
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共8步)
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