牛肉辣椒酱

陈秋畦发布

牛肉辣椒酱

牛肉馅1斤，江城干酱2斤，油辣椒5斤搅碎，豆油半斤，花生米6两搅碎，姜蒜名4两搅碎，味精，盐，芝麻，米醋白糖各人口味加适量

主料

辅料

姜4两
花生米6两
江城干酱2斤
盐适量
蒜4两
米酣4两
白糖4两
芝麻适量

牛肉辣椒酱的做法步骤

1.先把油烧开再放入姜蒜炒香
2.把姜蒜炒香后倒入牛肉馅
3.把牛肉馅炒熟后加入辣椒
4.把辣椒炒出香味放入花生米再炒，炒香加入
5.放入花生米再炒，炒香加干酱以及白糖，盐，米酣
6.干酱挤里炒香以及白糖，盐，米酣最后放一小碗水煮开
7.1水小碗
8.

小窍门&温馨提示

可以加13香

分类：家常菜自制酱料夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

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