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清蒸大闸蟹
独家
红米乐呵
发布
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
大闸蟹
适量
辅料
生姜
适量
香醋
适量
清蒸大闸蟹的做法步骤
1.
从冷藏室拿出鲜活的大闸蟹,用自来水泡着,水不超过蟹的眼睛
2.
切几片姜和少许姜丝备用
3.
流动水用牙刷洗干净大闸蟹
4.
把每个蟹身上放上姜片和紫苏叶,蒸锅上气后放入,大火蒸15分钟左右
5.
配姜丝香醋汁
6.
趁热品尝最佳
7.
美美的享用吧!
分类:
家常菜
海鲜
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