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肉末蒸冬瓜
雨欣欣欣
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这是一道非常清淡的蒸菜。材料简单,做法也很简单。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
一块
肉馅儿
二两
小葱
一根
辅料
料酒
一匙
麻油
半匙
酱油
半匙
肉末蒸冬瓜的做法步骤
1.
蒸盘底下抹一点适量的香油。
2.
冬瓜去皮,切成薄片,稍微薄一点,以便入味。摆入蒸盘
3.
肉馅里面加盐,料酒,生抽,芝麻油。腌五分钟以后均匀的撒在冬瓜上。
4.
沸水蒸八分钟
5.
起锅,撒上葱花,淋上麻油。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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