家常凉面的制作方法

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家常凉面的制作方法

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主料

面条1把

辅料

家常凉面的做法步骤

1.锅里水烧开下面条。
2.准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。
3.黄瓜切成细丝，西红柿切片
4.大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热，泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。
5.蒜泥碗里倒入红油辣子调味料、盐，酱油，搅拌均匀，成蒜泥料汁。
6.面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可

分类：主食面条老人早餐午餐晚餐学生

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