原汁原味~清蒸蟹

蓝色南半球发布

原汁原味~清蒸蟹

食材明细

主料

螃蟹适量

辅料

姜蓉适量

清蒸蟹的做法步骤

1.先准备一大块姜跺成姜蓉。
2.螃蟹事先已经弄干净了，直接装盘。
3.锅里注入适量清水大火烧开。
4.当水烧开之后将装螃蟹的盘子放入盖上锅盖大火蒸。
5.蒸约八分钟后熄火先别打开锅盖继续焖数分钟才取出。
6.跺碎的姜蓉装入小碗放少许盐。
7.烧热锅倒入小半锅橄榄油。
8.烧开之后将油倒入装有姜蓉的碗里，搅拌均匀之后，螃蟹就可以沾着这姜蓉吃了。

分类：热菜家常菜海鲜

查看全部(共8步)

清蒸蟹的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页