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素焖冬瓜
独家
雨欣欣欣
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冬瓜的营养价值很高。 配上小虾米别有一番风味儿
简单
焖
清淡
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
半斤
虾米
一两
生姜
一块
小葱
3根
辅料
高汤
一碗
淀粉
半匙
盐
少许
素焖冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮。切小块儿清水煮到七分熟l。 起锅备用
2.
生姜去块。小葱切段
3.
热锅起油放入葱段。姜片泡好的虾米煸
4.
到入冬瓜,加入高汤。调上盐和鸡精
5.
大火收,勾薄芡收汁。放上葱花就好
分类:
热菜
家常菜
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