家常红烧肉

1.五花肉1000克切块

2.生姜，蒜头，香叶，桂皮

3.肉过水后下过小火炒至金黄

4.然后放入生姜、冰糖、香叶、桂枝、生抽、老抽下水刚好覆盖肉面，水开后小火煮20分钟

5.然后大火收汁，放入切细蒜头就可以了，