大葱猪肉馅饼

A苹果小厨

大葱猪肉馅饼

这是周末妈妈烙的大葱馅饼，大大的肉块，香喷喷的葱饼，熟悉的妈妈味道。

主料

辅料

大葱适量

配料

大葱猪肉馅饼的做法步骤

1.面粉加酵母、温水揉成光滑的面团发酵至两倍大。
2.将肉切成块，放料酒、酱油腌制入味上色。葱切好后用花生油拌匀，包时加盐、五香粉调味拌匀。
3.将醒发的面团切成小剂。
4.放入肉菜馅。
5.包成圆形，收好口。
6.收入向下静置一会。
7.放入预入的饼铛中轻压成薄形。
8.盖盖烙一会。经常调整一下，使它们上色均匀。

小窍门&温馨提示

因我家不吃肥肉，所以用的是精肉，如果能吃肥肉，用三分肥七分瘦的更香。

分类：主食家常菜老人早餐快餐

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