菜谱
搜索
鲜肉大馄饨
独家
厨娘宋宋
发布
初级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
肉末
200克
大馄饨皮
300克
辅料
盐
半茶匙
鸡粉
半茶匙
料酒
三茶匙
姜末
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
猪油
适量
生抽
适量
香油
适量
鲜肉大馄饨的做法步骤
1.
准备食材
2.
肉末加入半茶匙盐,鸡粉,胡椒粉,三茶匙料酒,姜末,小半碗清水朝一个方向拌匀
3.
加入葱花
4.
再次拌匀备用
5.
取一张馄饨皮挑上馅料
6.
合起
7.
朝前捏紧即可
8.
依次包好
9.
锅里倒入清水烧开加入少许盐,下馄饨煮制
10.
准备一个一个大碗,加入生抽,葱花,熟猪油
11.
加入煮馄饨的水
12.
煮制过程点两次冷水即可
13.
煮好的馄饨盛入汤料碗即可
14.
成品
15.
成品
分类:
主食
面食
家常菜
馄饨
查看全部(共15步)
鲜肉大馄饨的更多做法
更多做法
芥菜鲜肉大馄饨
茼蒿鲜肉大馄饨
鲜肉大馄饨
鲜肉大馄饨
菠菜鲜肉大馄饨
青菜鲜肉大馄饨
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鲜肉大馄饨
馒头汉堡
樱花寿司
水晶饺子
酸汤馄饨
铁锅焖面
羊肉烩面
红枣馒头
西红柿牛肉面
酸菜猪肉水饺
新疆拉条子
新疆手抓饭
辣白菜炒年糕
皮蛋火腿粥
猪肝瘦肉粥
翡翠饺子
美食天下首页