土豆炖脊骨

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土豆炖脊骨

食材明细

主料

辅料

土豆炖脊骨的做法步骤

1.土豆🥔切大块、放在清水中备用、防止土豆变色～～
2.脊骨用开水焯过之后去血水捞出备用～～
3.大蒜切片～～
4.炒锅放油、油开之后放入脊骨、蒜瓣、八角炒香～～
5.加入料酒去腥、放入酱油把脊骨上色～～
6.加水大火烧开🔥～～
7.放入土豆🥔中火炖10～15分钟左右、小心掌握火候不要烧干～～
8.最后加入粉条、煮熟就完成了✅建议大家粉条先用水泡软、比较好熟～～
9.装盘享用吧～～

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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