豆腐干炒乌元海参

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豆腐干炒乌元海参

乌元海参口感爽脆，适合作炒菜的配菜。

上星期买鲜笋时多买了些，用水焯过冻在冰箱里，今天也拿来配菜。

欢迎大家来看：
百搭豆腐干 http://home.meishichina.com/collect-72420.html

主料

豆腐干200克
乌元海参300克
水煮笋500克
猪肉300克

辅料

配料

豆腐干炒乌元海参的做法步骤

1.主要材料图。
2.热锅，放入10毫升的油。
3.爆香青红辣椒和大葱，铲起。
4.再放入20毫升的油。
5.放入用盐、胡椒粉和淀粉腌制的猪肉片滑炒，铲起。
6.用锅中余油爆姜丝。
7.放入乌元海参丝。
8.放入竹笋翻炒。
9.放入豆腐干丝。
10.加入酱油。
11.焖煮3分钟。
12.加入猪肉片、青红辣椒和大葱。
13.焖煮1分钟后即可出锅。

分类：热菜家常菜老人午餐

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