皮蛋生菜汤

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皮蛋生菜汤

主料

辅料

盐适量

皮蛋生菜汤的做法步骤

1.生菜洗干净
2.起油锅，下姜蒜，爆香
3.放皮蛋爆两面
4.放入清水
5.水煮滚
6.下生菜
7.滴几滴生油
8.翻转下菜，这样叶子不怕变黑。
9.调味道，关火，完成，趁热吃，放凉就菜色也会变暗

分类：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐学生

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