蒜苔炒牛肉

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  1.准备食材
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  2.把蒜苔洗净切段备用，牛肉是别人帮切的，有点大块😁
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  3.锅内烧开水，放少量油盐，把蒜苔放进去稍煮至断生即可，然后用捞勺捞出浇点纯净水让它口感更脆
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  4.蒜苔沥干水，热锅倒油，放入蒜苔翻炒2分钟左右
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  5.加入牛肉片继续炒，卤料放适量炒入味，盐加少许
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  6.成品出锅～

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