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糍毛团
花擦擦
初级
蒸
甜味
三小时
主料
糯米粉
300g
糯米
150g
豆沙
200g
辅料
开水
适量
糍毛团的做法步骤
1.
所有食材
2.
糯米洗净浸泡,糯米粉加水揉成光滑面团
3.
取一面团压扁放上豆沙馅
4.
收口搓成圆团
5.
沾一下水,再沾上糯米
6.
用手裹均匀
7.
锅中放水煮开,放上团子蒸15分钟即可
小窍门&温馨提示
糯米隔夜先浸泡,这样可缩短蒸的时间
分类:
小吃
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