青菜梗炒豆丹

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青菜梗炒豆丹

主料

青菜梗200克
豆丹半碗

辅料

配料

青菜梗炒豆丹的做法步骤

1.准备好原料。
2.把青菜梗切成丝。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒。
4.锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5.加入豆丹炒，放糖和料酒炒一炒，加入盐炒匀出锅。
6.原锅洗干净，烧热入油放入少量的葱花炸香，再入青菜梗炒到八成熟。
7.加入炒好的豆丹炒，放入少量的盐，味精、胡椒粉拌匀出锅。

分类：素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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