【简单の素菜】葫芦炒蛋

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【简单の素菜】葫芦炒蛋

主料

辅料

蒜适量

配料

葫芦炒蛋的做法步骤

1.西葫芦去皮后对半切开。
2.再切成片状备用。
3.蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。
4.锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。
5.鸡蛋煎固定后炒散乘出。
6.锅内留余油，把蒜片爆香。
7.再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。
8.最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。
9.没什么难度，偶尔吃点素菜对身体好。

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