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慧家私房小食
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以前吃芹菜的时候,只吃茎不吃叶,但是自从第一次吃蒸的芹菜叶以后,每次买芹菜都是先把叶子吃了哈哈😄
简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
芹菜叶
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
大蒜
少许
芝麻油
少许
蒸菜的做法步骤
1.
芹菜叶洗干净备用
2.
加入适量面粉,用手上下翻动,使芹菜叶均匀的粘上面粉
3.
锅内加入适量水,放入篦子,把裹好面粉的芹菜叶均匀的摊在篦子上,中火蒸十分钟即可
4.
蒸好了放凉一会儿
5.
碗里加入少许纯净水,加入调料、蒜末,调制好倒入蒸菜里调制均匀就好啦
6.
一道美味的蒸菜就做好啦
小窍门&温馨提示
据说多吃芹菜叶还可以抗癌,多种维生素和微量元素保护身体(⊙o⊙)哦
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