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自制葱油
心仁尚路
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今天翻冰箱时,看到之前买的大葱一直还没动,不由想干脆做点葱油好了,于是心动不如行动,照着美天上的制作方法自制了点葱油以备不时之需😁
初级
炸
其他
一小时
食材明细
主料
大葱
100克
洋葱
半个
葵花籽油
适量
辅料
八角
1个
花椒
10颗
自制葱油的做法步骤
1.
准备好材料
2.
将大葱切段,洋葱切碎备用
3.
锅内倒入适量油,开小火烧至3成热放进所有材料炸
4.
炸至大葱、洋葱变金黄色关火,待油晾凉
5.
待油冷后用筛网滤去渣即可
6.
做好的葱油真是好香啊,把它倒入油壸储存
小窍门&温馨提示
如果没有大葱可以换成香葱也行,大葱与洋葱不用切太小,以方便后面滤渣😊
分类:
家常菜
自制酱料
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