私房回锅肉

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私房回锅肉

主料

辅料

私房回锅肉的做法步骤

1.用家里冰箱里煮好的五花肉，切成片，保存
2.把青椒切成长方片，不要太大，把洋葱切碎，然后把蒜切片保存
3.挖一勺豆瓣酱，一勺蚝油，加少许水，少许鸡精拌匀，保存
4.放好炒锅，倒入油，烧红后，倒入切好的五花肉，炸炒至稍微焦黄后捞出保存。
5.

小窍门&温馨提示

品尝后感觉加一俩勺糖，会使回锅肉更美味

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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