干椒白菜

A苹果小厨

干椒白菜

这次买的干红椒超辣，只放了一点，就相当过瘾，绝对的下饭哦！

主料

白菜200克

辅料

干红椒5克

配料

干椒白菜的做法步骤

1.白菜取嫩帮，去掉边叶。
2.切成小条后，再切斜刀块。
3.入加了盐、鸡精的沸水中略焯。
4.沥水捞出，加鸡精、盐略拌。
5.锅中油烧热，入干红椒炸香。
6.将炸好的辣椒油倒在盘中，拌匀食用。

小窍门&温馨提示

白菜略焯即可，不要太过熟软。

分类：素菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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