猪肉炖鸭血豆腐独家

云朵里的那只猫

猪肉炖鸭血豆腐

主料

辅料

猪肉炖鸭血豆腐的做法步骤

1.准备材料
2.肉切片，鸭血和豆腐切小块，葱姜切碎
3.锅洗净烧热倒入适量油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油
4.放入葱姜炒出香味
5.放入肉片翻炒均匀
6.放入鸭血和豆腐
7.倒入2碗清水
8.中火煮五分钟
9.两勺淀粉加半碗水调成水淀粉，倒入锅中勾芡
10.翻炒均匀即可
11.成品图

小窍门&温馨提示

郫县豆瓣酱很咸就不需要额外放盐了，口味重的亲可根据自己的口味适量添加

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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